Imprese e sostenibilità
Per coinvolgere e rendere partecipi le imprese di Montepulciano nel progetto della certificazione di Destinazione sostenibile, l’amministrazione comunale ha messo in atto iniziative utili a diffondere consapevolezza, condividere gli obiettivi di riduzione degli impatti e miglioramento nella gestione delle risorse.
Vademecum
Una guida a disposizione delle imprese di Montepulciano, dove trovare informazioni sull’uso responsabile delle risorse idriche, sull’utilizzo di energia e sulla produzione e lo smaltimento dei rifiuti. La guida, realizzata dal Dipartimento Ricerca & Sviluppo di Valoritalia Srl, contiene spunti di miglioramento per i principali settori economici presenti a Montepulciano.
Imprese certificate
La scelta competitiva che l’Amministrazione comunale di Montepulciano intende sviluppare, si integra nel percorso già attuato dal Consorzio del Vino Nobile, che è stato il primo caso assoluto di certificazione della Denominazione per la Sostenibilità, secondo lo Standard Equalitas SOPD. Montepulciano e il suo territorio, seppur limitatamente alla produzione vitivinicola, possono partire da una posizione decisamente all’avanguardia nel panorama delle certificazioni di Destinazione sostenibile.
Momenti di confronto
Workshop ed eventi formativi rivolti in particolare agli operatori del settore turistico di Montepulciano approfondiscono temi legati a sostenibilità, economia e territorio.
15 dicembre 2023 – Living Lab su sostenibilità per il turismo realizzato all’interno dell’Ambito Turistico Valdichiana Senese Qui il video
15 febbraio 2025 – Dalla gelata del 1985 a oggi: quale rapporto tra clima, viticoltura ed indotto turistico nel Comune di Montepulciano nel programma dell’Anteprima del Vino Nobile di Montepulciano Qui video e ospiti
17 febbraio 2025 – Workshop formativo on line, gratuito, per gli operatori turistici di Montepulciano Qui il video
6 marzo 2025 – Montepulciano destinazione sostenibile: vantaggi e opportunità della certificazione GSTC
14 novembre 2025 – Montepulciano Climate-Sustainable, nuove sfide ed opportunità Media
15 dicembre 2025 – Webinar per operatori turistici “Misurare per conoscere” Evento Formazione Imprese Montepulciano 15 dicembre
Questionario
Le aziende di Montepulciano possono contribuire a definire la strategia di sostenibilità della Destinazione. Compilando il questionario, partecipano all’impegno per la sostenibilità
promosso a Montepulciano. La Destinazione, sulla base dei dati statistici disponibili, informerà le aziende sui progressi ottenuti nelle riduzione degli impatti e nel miglioramento della gestione delle risorse.
Tramite la compilazione, in forma anonima, del questionario, le imprese aiutano a comprendere meglio come viene vissuto il tema del turismo a Montepulciano, e al contempo sono coinvolte nelle scelte future, tramite la richiesta di suggerimenti e indicazioni costruttive, in modo da migliorare ancora in materia di sostenibilità.
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